Ab sofort im Shop erhältlich Ein Mix aus Einkorn, Buchweizen und Nackthafer – geröstet – ist eine nährstoffreiche, knusprige Getreide-Kombi, die vielseitig einsetzbar ist, z. B. als Topping, im Müsli oder als Snack. In Kombination ergibt sich ein kerniger, leicht nussiger und röstiger Geschmack – mit vielen Nährstoffen. Die Körner werden mit heißer Luft erhitzt, wodurch...

Okt.

NEU Nacktgerste gepufft

13. Oktober 2025

Ab sofort im Shop erhältlich Nacktgerste wird ähnlich wie Poppcorn hergestellt. Die gereinigten Körner werden mit heißer Luft erhitzt bis das Korn aufpoppt, dabei öffnet sich die Schale. So entsteht ein luftiges, ballaststoffreiches Getreideprodukt. Im Geschmack ist es leicht nussig, süßlich, angenehm getreidig. Es schmeckt intensiver als rohe Nacktgerste und ist durch das puffen leichter...

Sep.

NEU Dürfen wir Euch unser neues Bratöl vorstellen?! :-)

1. September 2025

Ab sofort im Shop erhältlich zum Produkt

Sep.

NEU Wir haben neue Honig Sorten im Sortiment :-)

1. September 2025

Ab sofort sind folgende, neue Sorten im 250ml Glas erhältlich: Brombeerhonig Kornblumenhonig Sonnenblumenhonig Heidehonig zum Produkt

Mai

NEU unsere neue Mühle ist in Betrieb

14. Mai 2025

Ab sofort können wir ultrafeines Vollkornmehl herstellen 🥳 Unsere neue Mühle verarbeitet auch die Kleie ultrafein für beste Vollkornmehle. Durch das niedrige Erwärmen beim Mahlen bleiben die natürlichen Enzyme aktiv, denn Qualität beginnt beim Mahlen. Unsere Vollkornmehle werden nach DIN 10355 hergestellt. Wir werden nach und nach die neuen Vollkornmehl-Bilder in unsere Produkte einfügen 🙂...