Vollkorn „Getreidereis“ (Ur-Einkorn, gekocht & verzehrfertig)

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reich an Ballaststoffen

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Beschreibung
Zusätzliche Information
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Die Ur-Einkorn Getreidekörner sind verzehrfertig gegart und durch Erhitzen haltbar gemacht. Einfach Beutel auf und kalt in Bowls oder Salaten genießen oder kurz erwärmt als Beilage verwenden. Gesund, schnell, unkompliziert.

  • Schmeckt markant und kräftig
  • Vollkorn Ur-Getreide
  • Älteste von Menschen kultivierte Getreidesorte
  • Hoher Anteil an Beta-Carotin
  • Protein- und Ballaststoffquelle
  • ungekühlt haltbar  (mind. 8 Monate ab Lieferung)

Was ist Ur-Einkorn? Einkorn ist das älteste für den menschlichen Verzehr kultivierte Getreide und gilt als feinster Vertreter der Klasse. Es wird für seinen komplexen Geschmack und hohen Mikronährstoffgehalt geschätzt.

Produktinformationen

  • 250 Gramm = 2 Portionen
  • Zutaten: Gegartes Einkorn, Sonnenblumenöl (Alle Zutaten aus biologischem Anbau)
  • Allergen-Hinweis: Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte pro 100g: kcal 167 / kJ 697 | Fett 2,5g, davon gesättigt: 0,3g | Kohlenhydrate 27,9g, davon Zucker 1,4g | Ballaststoffe 4,1g | Eiweiß 5,8g | Salz 0,01g

Aus unserem Getreide hergestellt von Good Crop GmbH.

 

Merkmale:

-von Natur aus Glutenhaltig

-aus eigenem Anbau

-Bioland Zertifiziert

-durch modernste Technik am eigenen Hof gereinigt

MHD: 8 Monate

 

Lagerung:

-kühl, dunkel und trocken lagern (unterster Küchenschrank, im nicht feuchten Keller, gut durchlüftete Speisekammer)

-die Raumtemperatur sollte 20° nicht übersteigen

-im Regal lagern

-um einen Schädlingsbefall zu vermeiden, entweder gut verschlossen im Papiersack lagern oder in ein geeignetes Schraubglas oder eine hölzerne Getreidedose umfüllen.

-keinesfalls im Kühlschrank lagern

Was tun bei Schädlingsbefall:

-Offensichtlich befallene Lebensmittel ausfindig machen und wegwerfen. Um sicher zu gehen, dass keine Schädlinge zurückbleiben, alle in der Nähe befindlichen Vorräte gründlich untersuchen.

-Schränke sorgfältig mit Essigwasser auswaschen. Ritzen, Spalten und Räume hinter den Schränken mit starker Staubsaugerdüse aussaugen und mit heißer Luft behandeln (Fön).

-zusätzliche Maßnahme: Auswischen der Vorratsregale mit Zusätzen von Lavendel-, Citrus-, Teebaum- oder anderen ätherischen Ölen. Zumindest in einigen Fällen ist bekannt, dass die Insekten von derartigen Düften abgestoßen bzw. vertrieben werden.

 

Gewicht 0,25 kg
Größe 15 × 15 × 15 cm

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