Einkorn (gekocht & verzehrfertig)

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reich an Ballaststoffen

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Beschreibung
Zusätzliche Information
Produktsicherheit
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Die Einkorn Getreidekörner sind verzehrfertig gegart und durch Erhitzen haltbar gemacht. Einfach Beutel auf und kalt in Bowls oder Salaten genießen oder kurz erwärmt als Beilage verwenden. Gesund, schnell, unkompliziert.

  • Schmeckt markant und kräftig
  • Vollkorn Ur-Getreide
  • Älteste von Menschen kultivierte Getreidesorte
  • Hoher Anteil an Beta-Carotin
  • Protein- und Ballaststoffquelle
  • ungekühlt haltbar  (mind. 8 Monate ab Lieferung)

Was ist Einkorn? Einkorn ist das älteste für den menschlichen Verzehr kultivierte Getreide und gilt als feinster Vertreter der Klasse. Es wird für seinen komplexen Geschmack und hohen Mikronährstoffgehalt geschätzt.

Produktinformationen

  • 250 Gramm = 2 Portionen
  • Zutaten: Gegartes Einkorn, Sonnenblumenöl (Alle Zutaten aus biologischem Anbau)
  • Allergen-Hinweis: Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte pro 100g: kcal 167 / kJ 697 | Fett 2,5g, davon gesättigt: 0,3g | Kohlenhydrate 27,9g, davon Zucker 1,4g | Ballaststoffe 4,1g | Eiweiß 5,8g | Salz 0,01g

Aus unserem Getreide hergestellt von Good Crop GmbH.

 

Merkmale:

-von Natur aus Glutenhaltig

-aus eigenem Anbau

-Bioland Zertifiziert

-durch modernste Technik am eigenen Hof gereinigt

MHD: 8 Monate

 

Lagerung:

-kühl, dunkel und trocken lagern (unterster Küchenschrank, im nicht feuchten Keller, gut durchlüftete Speisekammer)

-die Raumtemperatur sollte 20° nicht übersteigen

-im Regal lagern

-um einen Schädlingsbefall zu vermeiden, entweder gut verschlossen im Papiersack lagern oder in ein geeignetes Schraubglas oder eine hölzerne Getreidedose umfüllen.

-keinesfalls im Kühlschrank lagern

Was tun bei Schädlingsbefall:

-Offensichtlich befallene Lebensmittel ausfindig machen und wegwerfen. Um sicher zu gehen, dass keine Schädlinge zurückbleiben, alle in der Nähe befindlichen Vorräte gründlich untersuchen.

-Schränke sorgfältig mit Essigwasser auswaschen. Ritzen, Spalten und Räume hinter den Schränken mit starker Staubsaugerdüse aussaugen und mit heißer Luft behandeln (Fön).

-zusätzliche Maßnahme: Auswischen der Vorratsregale mit Zusätzen von Lavendel-, Citrus-, Teebaum- oder anderen ätherischen Ölen. Zumindest in einigen Fällen ist bekannt, dass die Insekten von derartigen Düften abgestoßen bzw. vertrieben werden.

 

Gewicht 0,25 kg
Größe 15 × 15 × 15 cm

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