Unsere Braunhirse in voller Reife, kurz vor der Ernte 🙂
September 2025
Ein Blick auf eines unserer Buchweizen Felder. Zwischen den zarten, weißen Blüten summen und brummen die Bienen der Imkerei Blütentau, um den Nektar zu sammeln. Während die Pflanze durch das eifrige bestäuben der Bienen reichlich Früchte ansetzen kann, findet die Biene eine wichtige Nahrungsquelle aus der ein leckerer Honig entstehen wird 🙂
August 2025
August 2025
aktuell sind unsere Kichererbsen noch am heranreifen.
Erst im Spätsommer werden sie geerntet und Speisefertig aufbereitet 🙂
August 2025
Ihre Halme sind aktuell noch grün. Bei genauerem hinsehen, sieht man schon einzelene, leicht rotbraun gefärbte Körnchen. Erst im Spätsommer sind dann alle Rispen rotbraun und bereit für die Ernte 🙂
August 2025
Champagner Ur-Roggen, Rote Linsen, Grüne Linsen, braue Leinsaat, Nacktgerste, Lichtkornroggen, Khorasan
06/2025
Schwarzer Wintermmer, weißes Einkorn, Nackthafer, Rotkornweizen, Waldstaudenroggen
hier ein kleiner Einblick vom Feld bis hin zur Darre in unseren mit heimischen Buchenholz befeuerten Ofen 🙂 05.07.22
Es sind Nackthafer, Linsen und Leindotter 🙂
Erntezeit Anfang August
Erntezeit Anfang August
Erntezeit in ca. 4-6 Wochen
Auch bei schlechtem Wetter suchen die Bienen unseren Buchweizen auf 🙂
Erntezeit in ca. 7-8 Wochen