HUOBER KinderStix

Knusprige Laugensticks mit Dinkel aus bio-dynamischer Züchtung und Anbau. Wie schon die beliebten BrezelKinder so werden auch die HUOBER KinderSticks ohne Aufstreusalz, jedoch mit demeter-Mehl der Dinkelsorte Castillan gebacken. Entwickelt wurde diese urtypische Dinkelsorte ohne Weizeneinkreuzungen, von der biologisch-dynamischen Getreidezüchterin Heidi Franzke (Spica, Initiative für lebensgemäße Saatgutkultur e. V., Unterlengenhardt). Vermahlen wird der Castillan-Dinkel, den Landwirte der Hohenloher Ebene für uns anbauen, in der eigens hierfür entwickelten Spezialmühle der Schwesterfirma ErdmannHAUSER. So arbeiten Landwirte, Müller und unser Bäckerteam Hand in Hand für Qualitätssticks, die Sinn und Freude machen.

Zutaten:

• Dinkelmehl** (93%)
• Gerstenmalzextrakt**
• Sonnenblumenöl*
• Salz (2%)
• Brezellauge (Natriumhydroxid)

**demeter, *kbA

Merkmale von HUOBER:
KinderSticks 100 g
Bewusst biologisch
Demeter Verband
Seit über 20 Jahren backen wir ausschließlich mit Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft – als einziger Hersteller im LEH. Mitverantwortlich für den Landbau und aus Respekt vor den Lebensgesetzen, auf die unsere Gebäcke gründen, sind wir verlässlicher Partner der ökologischen Erneuerung in der Landwirtschaft und der Ernährungskultur.